Diketahui, Indonesia kini memiliki produk inovatif karya anak bangsa yaitu Susu Ikan. Yang membanggakan produk ini selain pertama di Indonesia juga berasal dari Kabupaten Indramayu.
Peluncuran Susu Ikan dilaksanakan pada kegiatan ‘Merdeka Protein’ oleh Menteri Koperasi dan UMKM, Teten Masduki dan Bupati Indramayu, Nina Agustina di Pabrik HPI Plant Kecamatan Kandanghaur, Selasa (15/8/2023).
Teten Masduki menjelaskan, kehadiran produk susu ikan yang dihasilkan dari perikanan Kabupaten Indramayu ini merupakan kabar baik untuk peningkatan gizi di Indonesia. Dengan susu ikan diharapkan dapat meningkatkan kandungan gizi masyarakat Indonesia.
Sementara itu, Bupati Indramayu, Nina Agustina menegaskan, pemanfaatan olahan hasil laut dapat meningkatkan status gizi masyarakat sebagai parameter kesejahteraan dan mendukung kesehatan.
