“Karena makan siang gratis susu dan sebagainya itu kan import kira-kira barang barang import, kalau gastronomi dari bumi-bumi kita dan laut-laut kita. Itu nanti, tapi tidak dalam sebuah program yang khusus dan seketika. Itu nanti akan menjadi bagian program yang jangka panjang,” imbuhnya.
Mahfud juga membandingkan program gastronomi dengan makan siang gratis. “Begini, kalau makan siang gratis itu bagus lah tetapi prospeknya apa?” kata Mahfud di Djakarta Theater, Jakarta Pusat, Sabtu (30/12/2023).
Program makan siang gratis diketahui menjadi program yang dikampanyekan oleh Prabowo-Gibran. Program itu diestimasikan memerlukan biaya senilai Rp 400 triliun.
Dalam kesempatan itu Mahfud juga menjelaskan mengenai 21 program miliknya. Mahfud mengakui 21 program tersebut jauh lebih tepat sasaran dan menyentuh kebutuhan masyarakat.