MHNEWS.id.- Ada banyak buah dan sayur yang mengandung vitamin dan nutrisi. Jika ingin meningkatkan sistem imun tubuh, sebaiknya pilih buah dan sayuran yang tinggi antioksidan.

Mengutip Healthline, berikut ini sepuluh jenis buah dan sayuran yang dapat meningkatkan imun tubuh:

1. Blueberry

Blueberry merupakan salah satu buah yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Sebab, buah ini mengandung flavonoid bernama anthocyanin, yakni semacam antioksidan yang bisa menambah imun tubuh.

Studi pada 2016 lalu mengungkapkan bahwa kandungan flavonoid pada blueberry berperan penting dalam meningkatkan sistem imun saluran pernapasan. Oleh karena itu, orang yang rutin mengkonsumsi blueberry memiliki risiko lebih rendah terserang infeksi saluran pernapasan dan flu.

2. Jambu Biji

Jambu biji bisa menjadi pilihan alternatif untuk kamu yang ingin memperkuat imun tubuh. Sebab, jambu biji banyak di jual di pasar hingga supermarket dengan harga terjangkau.

Nah, jambu biji mengandung vitamin C yang cukup tinggi sehingga bisa meningkatkan imun tubuh. Selain itu, buah ini juga kaya antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas.

3. Pepaya

Buah yang satu ini juga banyak dikonsumsi masyarakat. Selain dapat melancarkan pencernaan, ternyata pepaya juga dapat meningkatkan sistem imun tubuh, lho.

Sepotong pepaya berukuran kecil mengandung vitamin C yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian. Selain itu, pepaya juga mengandung enzim pencernaan bernama papain yang memiliki sifat anti peradangan.

Pepaya juga mengandung sejumlah senyawa lainnya, seperti kalium, magnesium, dan folat yang dapat menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

4. Brokoli

Sayuran hijau yang satu ini terkenal kaya akan vitamin yang baik untuk tubuh, mulai dari vitamin A, C, dan E. Tak hanya itu, brokoli juga mengandung serat dan antioksidan tinggi yang baik untuk menambah sistem imun tubuh.

Untuk bisa merasakan manfaatnya, sebaiknya brokoli dimasak dengan cara direbus dalam waktu sekitar 3-5 menit saja agar kandungan vitamin dan nutrisinya tidak hilang.

5. Bayam

Sama halnya dengan brokoli, bayam juga mengandung vitamin C tinggi yang baik untuk tubuh. Selain itu, bayam juga kaya antioksidan dan beta karoten yang dapat meningkatkan sistem imun.

Agar kandungan gizi dan nutrisinya tidak hilang, disarankan untuk mengolah bayam dengan cara direbus dalam waktu sebentar saja, sekitar 3-5 menit. (bersambung)

Penulis: Nia Herlina