MHNEWS.id.- Siswa berkebutuhan khusus dan memiliki keterbatasan bukanlah menjadi penghambat untuk meraih kesuksesan di berbagai bidang karenanya mereka pun harus dimotivasi, ditumbuhkan daya saing, dan kepercayaan dirinya.

Berkenaan dengan itulah PT Kilang Pertamina Internasional (KPI) Unit VI Balongan melalui fungsi Communication, Relation & CSR menggelar Pelatihan Pembuatan Kopi bagi Anak Berkebutuhan Khusus (ABK) untuk siswa-siswi SLB Mutiara Hati, Indramayu.

Pelatihan diikuti oleh tujuh siswa-siswi setara SMA yang dibimbing oleh trainer dan praktisi kopi Triantoro dari Kopi Seduh Indramayu dengan didampingi oleh Perwira dan Community Development Officer PT KPI Unit VI Balongan.

Siswa SLB Mutiara Hati mengikuti pelatihan wirausaha. Foto: Dok. RU VI Balongan

Pada pelatihan tersebut mereka diajarkan untuk menjadi Barista dengan membuat berbagai macam minuman kopi kekinian.

Dimulai dengan pengenalan macam biji kopi dan bahan pelengkap lainnya serta alat-alat yang dipergunakan lalu dilanjutkan dengan praktik pembuatan minuman kopi dengan teknik kopi Rokpreso, V60, Vietnam Drip, Moka Pot, French Press, dan Aero Press.

Area Manager Communication, Relation & CSR, Mohamad Zulkifli menjelaskan bahwa pelatihan membuat kopi tersebut diberikan sebagai bekal wirausaha kepada anak berkebutuhan khusus (ABK).

“Diharapkan setelah mereka menyelesaikan pendidikan di Sekolah Luar Biasa (SLB) teman-teman istimewa ini mempunyai keterampilan lebih, dalam hal ini adalah di bidang pembuatan kopi yang dapat digunakan untuk berwirausaha,” terang Zulkifli, Jumat (12/5/2023).

Lebih lanjut Zul menjelaskan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk membangkitkan semangat sekaligus memberikan keterampilan menjadi Barista. “Agar mereka pun dapat meraih kesuksesan harus dimotivasi, ditumbuhkan daya saing, dan kepercayaan dirinya,” tambahnya.

Pada kesempatan tersebut, dengan dibimbing oleh gurunya salah satu murid yang mengikuti pelatihan, Carnoto, berkesempatan untuk mengungkapkan rasa terima kasih dan gembiranya karena telah mendapatkan kesempatan untuk mengembangkan diri.

Kegiatan pelatihan pembuatan kopi merupakan Program Pemberdayaan Inklusi Teman Istimewa yang merupakan bagian dari salah satu program pemberdayaan Tanggung Jawab Sosial Lingkungan (TJSL) Unit VI Balongan tahun 2023.

TJSL dilaksanakan sebagai bentuk tanggung jawab sosial pada masyarakat, termasuk penyandang disabilitas dalam hal ini siswa SLB Mutiara Hati, Indramayu.

Penulis  : Rohman
Editor    : Wawan Idris