Awaludin Iqbal (2023), menyatakan Perum Bulog terus melakukan operasi pasar melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP). Perum Bulog mengklaim dengan cara itu pihaknya berupaya menekan kenaikan harga beras saat ini.
Makanya program SPHP perlu dilakukan secara masif untuk meredam kenaikan harga tersebut. Untuk beras yang disalurkan pada operasi pasar itu merupakan beras medium.
Harga beras medium saat ini memang terpantau telah naik signifikan rata-rata mencapai Rp 11.560/kg. Harga itu lebih tinggi dari harga eceran tertinggi (HET) beras medium yang diatur sebesar Rp 9.450/kg.
Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan dianggap masih menjadi solusi untuk meredam harga beras di tingkat konsumen yang mulai merangkak naik. Seabreg alasan terkait dengan kenaikan harga beras ini, boleh saja disampaikan.