Mengenai rumput laut, Teten mengingatkan pentingnya rumput laut agar diolah supaya dapat menjadi produk unggulan untuk mensuplai industri makanan dan industri farmasi.
Berdasarkan riset, rumput laut bisa untuk subtitusi tepung terigu, pengganti bahan serat untuk pakaian dan juga pengganti plastik.
- Advertisement -
“Kita harus olah, jangan hanya dijual rumput laut mentahnya, tapi juga harus kita olah menjadi barang setengah jadi atau jadi,” katanya.
Teten juga menyampaikan keinginan Presiden RI Joko Widodo yang dalam strategi besar industrialisasi tak hanya melibatkan usaha-usaha besar, melainkan juga koperasi dan UMKM.
