MHNEWS.id.- Teh hijau diyakini dapat menurunkan berat badan. Untuk mengetahuinya ahli diet dari Amerika, Stefani Sassos, MS, RDN, CDN, NASM-CPT mengungkapkan teh hijau mengandung kafein dan katekin yakni EGCG.
Dilansir laman Good Housekeeping, Stefani Sassos mengungkap, teh hijau dapat bantu menurunkan berat badan secara bertahap. Alasannya, karena kandungan kafein dan katekin yakni EGCG dalam minuman ini mempercepat laju metabolisme.
Kafein dan katekin ini membantu proses pembakaran kalori menjadi energi ini lebih banyak dan efisien, bahkan saat tubuh sedang istirahat sekalipun.
“Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dan katekin (sejenis polifenol) yang ditemukan dalam teh hijau dapat membantu menurunkan berat badan, kemungkinan karena keduanya meningkatkan laju metabolisme,” papar Stefani.
